Daim ntawv thov ntawm hluav taws xob cua sov daim kab xev nyob rau hauv soybean roj cia tank rwb thaiv tsev

Raws li tib neeg txoj kev paub txog kev nyab xeeb ntawm zaub mov thiab kev tiv thaiv ib puag ncig tau nce ntxiv, kev tsim khoom thiab kev cia khoom rau cov roj noj tau dhau los ua nruj dua. Soybean roj yog ib qho ntawm cov roj tseem ceeb, thiab kev ruaj ntseg ntawm nws qhov kub thiab txias yog qhov tseem ceeb los xyuas kom meej qhov zoo thiab kev nyab xeeb ntawm soybean roj. Raws li ib txoj hauv kev zoo ntawm kev txuag hluav taws xob, hluav taws xob cua sov daim kab xev plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev khaws cia cov roj soybean roj tso tsheb hlau luam.

Hluav taws xob cua sov daim kab xev yog ib qho cuab yeej uas hloov hluav taws xob hluav taws xob mus rau lub zog thermal. Nws hloov hluav taws xob hluav taws xob mus rau hauv thermal zog los ntawm cov khoom cua sov, thiab tom qab ntawd hloov cov thermal zog mus rau qhov nruab nrab ib puag ncig los ntawm hluav taws xob los yog convection, yog li ua tiav lub hom phiaj ntawm kev txuag hluav taws xob. Hluav taws xob cua sov daim kab xev muaj cov yam ntxwv ntawm lub zog txuag, kev tiv thaiv ib puag ncig, kev nyab xeeb thiab yooj yim, yog li nws tau siv dav hauv ntau yam.

Qhov kub thiab txias yog qhov tseem ceeb heev thaum khaws cov roj taum. Yog tias qhov kub siab dhau lawm, cov roj taum pauv yuav dhau los ua rancid; yog tias qhov kub thiab txias qis dhau, cov roj taum pauv yuav crystallize. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb heev kom tswj tau qhov kub thiab txias nyob rau hauv soybean roj cia tank. Daim ntawv thov hluav taws xob cua sov daim kab xev tuaj yeem daws qhov teeb meem no zoo.

Cov hluav taws xob cua sov daim kab xev tuaj yeem hloov kho raws li cov duab thiab qhov loj ntawm cov roj taum roj cia tank, uas tuaj yeem hloov kho kom zoo dua rau cov kev xav tau ntawm ntau lub tso tsheb hlau luam. Qhov thib ob, hluav taws xob cua sov daim kab xev tuaj yeem hloov kho raws li qhov ntsuas kub thiab qhov kub ntawm cov roj taum pauv, kom qhov kub ntawm cov roj taum pauv tuaj yeem tswj tau zoo dua kom tsis txhob kub dhau los yog qis dhau. Tsis tas li ntawd, cov hluav taws xob cua sov daim kab xev kuj tseem tuaj yeem raug saib xyuas thiab tswj xyuas los ntawm kev tswj xyuas ntse, tso cai rau cov neeg tswj xyuas kom taug qab qhov ntsuas kub ntawm cov roj soybean txhua lub sijhawm.